Right Side Coffee - Bekele Kachara - Espresso - 250 g
89443
€14,50
Op voorraad
1
Productgegevens
Deze koffie is door Right Side Coffee direct ingekocht bij koffieboer Bekele Kachara Loke in Bansa Daye, Sidamo, Ethiopia. Een fantastische koffie gebrand voor espresso. Doordat deze koffie een Natural Processing heeft gehad kun je hier een zoete, fruitige koffie verwachten!
Right Side's Description:
In Aroma, apple, cherry and black tea. In the mouth, dense coffee and very good body. Unctuous and pleasant touch, with notes of cacao, green apple and cherry. Honey sweet and pleasant black tea finish.
Bansa Daye, Sidamo, Ethiopia
Origin
Producer
Bekele Kachara Loke
Variety
Ethiopian Traditional 74158 and 74112
Process
Natural
Altitude
1.800 - 1.900 MASL
Harvest
December 2021
Recipe
20gr in - 40g out in 28 seconds (9 bar pressure, 94ºC and VST basket of 20gr)
